Riz poulet au companion

Aujourd’hui je te montre comment faire un riz au poulet avec ton companion. Un plat du quotidien délicieux à faire avec une petite touche sucré. Cette recette vient de mon livre “Mimi cuisine en un clin d’oeil au Companion”. Ce livre te permet de trouver des inspirations recettes à faire avec ton companion, par exemple comme ici, en seulement 3 étapes, ce qui veut dire que la recette se fait super rapidement. Fais maison, dans nos vies actives c’est possible je te montre ça. 

 


Riz poulet au companion
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
4 personnes
Auteur:
Ingrédients
  • 1 échalote
  • 250 g escalopes de poulet
  • 200 g riz
  • 4 cas sauce soja sucrée
  • 1 càc gingembre
Préparations
  1. Dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade, mettez l'échalote et verrouillez le couvercle avec le bouchon. Lancez la vitesse Il pour 10 secondes. Raclez les bords.
  2. Installez le mélangeur et ajoutez 2 c. à soupe d'huile d'olive et le poulet dans le bol. Lancez le programme Mijoté P1 à 130 °C pour 5 min, sans le bouchon.
  3. Ajoutez le riz, le gingembre, la sauce soja, 30 el d'eau, du sel. du poivre, puis verrouillez le couvercle avec le bouchon. Lancez la vitesse 1 à 100 °C pour 15 min.

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