Patate douce au four sauce citron & ciboulette
Tu veux une recette gourmande à la fois et healthy ? Je te propose de goûter la patate douce au four avec une sauce citron. Une recette qui change des pommes de terre et qui est tellement facile à préparer ! Vous pouvez accompagner ce plat avec de la salade, mais aussi avec une viande ou un poisson par exemple. Pour les arômes, vous pouvez également en rajouter à votre guise pour donner encore plus de goût à votre patate douce. Pour ma part, j’adore le côté sucré-salé parce que ça donne encore plus de saveur en bouche. C’est une recette à la fois croustillante, fondante et savoureuse et surtout super simple à faire ! C’est une recette que les enfants aiment beaucoup parce que ils pensent que la patate douce c’est comme la pomme de terre !
- 1 patate douce
- 2 cas crème fraiche légère
- 2 cac jus de citron
- Sel, poivre
- 1 pincée de paprika
- Ciboulette
- 35 g lardons fumés
- Pique la patate douce et tu la fais cuire 1h à 200C
- Mélange la crème fraiche, jus de citron, sel, poivre, le paprika et la ciboulette
- Coupe en 2 ta patate douce et tu mets la sauce
- Fais revenir dans une poêle sans ajout de matière grasse puis tu les mets sur ta patate douce
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Mmm ,voici une recette qui fait envie ,même à 16h30