Oeufs cocottes foie gras et champignons au Cookeo

Oeufs cocottes foie gras et champignons au Cookeo, Recette oeufs cocottes, oeufs cocottes, recette oeufs, recette oeufs cookeo, Marine Rolland, Mimi Cuisine, Miam Agency, Blogueuse culinaire, Blogueuse cuisine, Blogueuse Cookeo, Blogueuse Companion, Blogueuse Multidélices, Blogueuse Thermomix, Blog cuisine, Blog culinaire, Blog cuisine facile, Blog recettes, Blog cuisine traditionnelle, Blog cuisine connectée, Recettes sucrées, Recettes salées, Recette sucrée, Recette salée, Recette facile, Recettes faciles, Recette sans appareil, Recettes sans appareil, Recettes avec multicuiseur, Recette avec multicuiseur, Recettes avec robot cuiseur, Recette avec robot cuiseur, Livre Cookeo, Livre Recettes Cookeo, Cookeo blog, Blog Cookeo, Recettes Cookeo, Recette Cookeo, Recettes maison Cookeo, Recette maison Cookeo, Recette Cookeo sucrée, Recette Cookeo salée, Recettes Cookeo sucrées, Recettes Cookeo salées, Recette salée Cookeo, Recette sucrée Cookeo, Recettes salées Cookeo, Recettes sucrées Cookeo, Meilleure Recette Cookeo, Recette facile Cookeo, Recettes faciles Cookeo, Recette plat Cookeo, Recettes plats Cookeo, Recette Cookeo plat, Recette entrée Cookeo, Recettes entrées Cookeo, Recette Cookeo entrée, Recette dessert Cookeo, Recettes desserts Cookeo, Recette Cookeo dessert, Moulinex blog, Blog Moulinex, Recettes Moulinex, Recette Moulinex, Recettes maison Moulinex, Recette maison Moulinex, Companion blog, Blog Companion, Recettes Companion, Recette Companion, Recettes maison Companion, Recette maison Companion, Recette Companion sucrée, Recettes Companion sucrées, Recette Companion salée, Recettes Companion salées, Recette salée Companion, Recettes salées Companion, Meilleure Recette Companion, Recette facile Companion, Recettes faciles Companion, Recette plat Companion, Recettes plats Companion, Recette Companion plat, Recette entrée Companion, Recettes entrées Companion, Recette Companion entrée, Recette dessert Companion, Recettes desserts Companion, Recette Companion dessert, Thermomix blog, Blog Thermomix, Recettes Thermomix, Recette Thermomix, Recettes maison Thermomix, Recette maison Thermomix, Recette Thermomix sucrée, Recettes Thermomix sucrées, Recette Thermomix salée, Recettes Thermomix salées, Recette salée Thermomix, Recettes salées Thermomix, Meilleure Recette Thermomix, Recette facile Thermomix, Recettes faciles Thermomix, Recette plat Thermomix, Recettes plats Thermomix, Recette Thermomix plat, Recette entrée Thermomix, Recettes entrées Thermomix, Recette Thermomix entrée, Recette dessert Thermomix, Recettes desserts Thermomix, Recette Thermomix dessert, Multidélices blog, Blog Multidélices, Recettes Multidélices, Recette Multidélices, Recettes maison Multidélices, Recette maison Multidélices, Recette Multidélices sucrée, Recettes Multidélices sucrées, Recette Multidélices salée, Recettes Multidélices salées, Recette salée Multidélices, Recettes salées Multidélices, Meilleure Recette Multidélices, Recette facile Multidélices, Recettes faciles Multidélices, Recette plat Multidélices, Recettes plats Multidélices, Recette Multidélices plat, Recette entrée Thermomix, Recettes entrées Multidélices, Recette Multidélices entrée, Recette dessert Multidélices, Recettes desserts Multidélices, Recette Multidélices dessert

Oeufs cocottes foie gras et champignons au Cookeo

Une entrée facile et rapide au Cookeo. Les œufs cocottes au Cookeo, j’adore en faire depuis des années. Généralement, je les prépare en plat avec des mouillettes de pain grillé. Hyper simple pour un dîner express en 10 min et mes enfants en raffolent ! Pour les fêtes, j’aime bien faire des œufs cocottes en ajoutant des ingrédients festifs, comme ici pour cette recette du foie gras, des champignons avec un hachis de persil et d’ail. Il existe plusieurs variantes, on peut aussi mettre du saumon fumé, des cèpes ou encore des crevettes. C’est une entrée en toute simplicité et qui plait à tout le monde. Place à la préparation de mes Oeufs cocottes foie gras et champignons au Cookeo.

Oeufs cocottes foie gras et champignons au Cookeo

 

Oeufs cocottes foie gras et champignons au Cookeo
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes
Auteur:
Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 15 cl crème liquide
  • 180 g foie gras
  • 4 champignons de Paris
  • 1 gousse d'ail
  • persil
  • Sel, poivre
Préparations
  1. Dans 4 verrines, mettez un peu de crème liquide, salez et poivrez.
  2. Répartissez le foie gras coupé en cubes.
  3. Cassez un oeuf dans chaque verrine.
  4. Couvrez les récipients avec du papier film alimentaire.
  5. Versez 20 cl d'eau dans la cube et placez le panier vapeur avec les oeufs cocottes dans la cuve. Si vos récipients sont trop gros pour rentrer à 4 dans le panier vapeur, vous pouvez faire 2 tournées.
  6. Lancez la cuisson sous pression pour 5 min. La cuisson peut varier selon la taille de vos verrines. Si ce n'est pas assez cuit au bout de 5 min, n'hésite pas à remettre votre Cookeo en route pour 2 min supplémentaire.
  7. Pendant la cuisson au Cookeo, préparez vos champignons en persillade.
  8. Pour cela, coupez-les en rondelles et faites-les revenir dans une poêle chaude avec un peu de beurre. En fin de cuisson, ajoutez du persil ciselé et l'ail hachée.
  9. Répartissez les champignons sur le dessus de vos oeufs cocottes


Oeufs cocottes foie gras et champignons au CookeoOeufs cocottes foie gras et champignons au CookeoOeufs cocottes foie gras et champignons au Cookeo


Abonnez-vous à la newsletter

Vous aimerez aussi

2 Commentaires

  • Répondre MARTINE LEMERCIER 29 décembre 2019 at 12 h 51 min

    J’adore les oeufs cocotte, une bonne déclinaison, merci pour cette idée

  • Écrire votre commentaire

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.