Verrine Avocat Crevette et Fromage Frais
Idée Recette pour l’apéritif à base de crevettes, d’avocat, tomates Balsamique et Fromage Frais. Elles sont idéales pour les fêtes de fin d’année. On peut, aussi, les servir en entrée pour Noel. Le mélange des 3 saveurs est un régal. Retrouvez plein d’idées recettes de Noel. Place à la préparation de ma recette de Verrine Avocat Crevette et Fromage Frais
Verrine Avocat Crevette et Fromage Frais
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 8 portions
Auteur: MimiCuisine
Ingrédients
- 12 crevettes décortiquées cuites
- 2 avocats
- 2 tomates
- 100 g fromage frais
- 10 cl crème liquide légère
- 10 brins ciboulette
- 1 càs jus de citron
- 2 càs crème de Balsamique de Modène
- Sel, poivre
Préparations
- Lavez et coupez les tomates en dés en retirant la pulpe
- Salez, poivrez et mélangez avec la crème de Balsamique
- Epluchez les avocats et écrasez avec une fourchette
- Mélangez avec le jus de citron, salez et poivrez
- Fouettez la crème liquide avec le fromage frais, salez et poivrez
- Dans 4 verrines, répartissez les tomates, puis, l'avocat
- Déposez 3 crevettes dans chaque verrine et 1 càs de mélange au fromage frais
- Ciselez la ciboulette dessus et placez au frais jusqu'au moment de servir
Découvrez d’autres recettes d’entrées par ici.
Suivez moi sur Instagram, Twitter, Facebook ou encore Pinterest.
NEWSLETTER
Restez connectés et informés des nouveautés : mes dernières recettes, mes nouveaux livres etc.
