L’été est là ! Tarte amandine aux nectarines Recette Companion


Tarte amandine aux nectarines Recette Companion
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Dans un premier temps, on prépare la pâte sablé. La recette par ici : https://www.mimicuisine.fr/pate-sablee-a-lamande-recette-companion/
Ingrédients
  • 3 nectarines
  • 1 œuf + 2 jaunes
  • 30gr de beurre
  • 30gr de Maïzena
  • ¼ de litre de lait
  • ½ cuillère à café d'extrait d'amande amère
  • 100gr de sucre en poudre
  • 60gr de poudre d'amandes
Préparations
  1. Préchauffer votre four à 200°C
  2. Étaler la pâte au rouleau et la déposer dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquer là avec une fourchette
  3. Enfourner pour 10 minutes
  4. Pendant ce temps ...
  5. Accessoire : Mettre en place le couteau Pétrir/Concasser
  6. Ajouter les œufs, le beurre coupé en morceaux, la maïzena, le lait, l'amande amère, le sucre, l'amande en poudre et mélanger Vitesse 3 / 30 secondes
  7. Laver et couper en morceaux les nectarines
  8. Déposer les nectarines dans le fond de votre moule à tarte et ajouter le mélange
  9. Enfourner à 200°C pour environ 35 minutes

Vous avez Facebook ? N’hésitez pas à rejoindre le groupe “Idées recettes Companion”. (https://www.facebook.com/groups/MoulinexCuisineCompanion/). Un groupe avec une communauté de plus de 75K personnes, où on partage quotidiennement nos recettes, conseils, photos etc. Un groupe convivial et gourmand où plus de 2000 recettes ont déjà été partagées à ce jour.


tarte amandine au nectarine tarte amandine au nectarine

Découvrez d’autres recettes sucrées Companion par ici  ou gâteaux et tartes par ici

Suivez moi sur Instagram, Twitter, Facebook ou encore Pinterest.