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Röstis pomme de terre Maïs

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Röstis pomme de terre Maïs

Changez des frites, purées et gratins ! Je vous propose une nouvelle recette à base de pomme de terre, d’oignon et de Maïs, des Röstis pomme de terre Maïs.
J’ai voulu tester la boite de conserve de Maïs avec le lancement de la collection Géant Vert, Ma Récolte. La marque met à l’honneur ses agriculteurs français (Pierre Crabos et Eric Laulhé), nous avons là des boites de conserves avec du maïs cultivé en France.
Mais pourquoi ? Parce que ce sont des valeurs importantes pour les consommateurs !
Et le goût ? Vous êtes amateurs de légumes, vous serez sous le charme de la fraîcheur et du goût du maïs, le grain reste croquant, j’ai été agréablement surprise !
A quel prix ? Rien de change, je n’ai pas été affolée !! Prix de vente conseillé 1.49€


Régalez-vous avec ces Röstis pomme de terre Maïs 😉
Vous avez d’autres idées recettes avec le maïs ? Partagez-les en commentaire 🙂


Röstis pomme de terre Maïs
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes
Ingrédients
  • 700 gr de pomme de terre
  • 250 gr de maïs Géant Vert MaRécolte
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • 2 œufs
  • Sel, poivre
  • L'huile pour la cuisson
Préparations
  1. Éplucher et râper les pommes de terre
  2. Éplucher et émincé l'oignon
  3. Hacher le persil
  4. Dans une saladier, mélanger ensemble les pommes de terre râpées avec l'oignon, le maïs et le persil
  5. Ajouter les œufs battus en omelette, le sel, le poivre
  6. Dans une poêle huilée, mettre une grosse cuillère à soupe de préparation
  7. Laisser revenir 5 minutes de chaque côté
  8. Une fois cuit, déposer les röstis sur du papier absorbant
  9. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement de la préparation
  10. Servir avec une salade
Notes
Vous pouvez ajouter une carotte râpée à mélanger avec vos pommes de terre


Röstis pomme de terre Maïs

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