Pâte sablée à l’amande Recette Companion

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Pâte sablée à l’amande Recette Companion

Vous cherchez une recette de pâte sablée maison à faire avec votre Companion ? Tellement simple et rapide à réaliser, qu’on se demande pourquoi s’en passer !! Je vous propose cette délicieuse recette de Pâte sablée à l’amande Recette Companion prête en même pas 5 minutes.

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Recette Pâte sablée a l'amande
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 1 pâte
Temps de repos: 30
Ingrédients
  • 180gr de sucre glace
  • 270gr de farine
  • 30gr de poudre d'amande
  • 180gr de beurre demi sel
  • ½ cuillère à café d'amande amère
  • 1 œuf
Préparations
  1. Accessoire : Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser
  2. Ajouter le sucre glace, la farine, la poudre d'amande, le beurre coupé en morceaux, l'amande amère
  3. Programmer Vitesse 8 / 1 minute
  4. Ajouter l’œuf et programmer Vitesse 6 / 30secondes (le temps peut varier selon la température de votre beurre)
  5. Une boule doit se former
  6. La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation


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6 Commentaires

  • Répondre Le lay 15 décembre 2017 at 16 h 32 min

    Bonjour, cette pate est elle aussi facile à travailler que celle du livre? Merci

    • Répondre MimiCuisine 18 décembre 2017 at 8 h 41 min

      Bonjour, à tester je n’ai jamais fait celle du livre 😉

  • Répondre Joëlle 9 février 2018 at 10 h 03 min

    Bonjour, quelle mine d’or votre blog !! Merci beaucoup, je découvre mon companion et il est proche de remplacer mon mari hihi… Ben oui lui m’a fait une brioche à tomber ????
    Avec quoi conseillez-vous de faire cette pâte ? Elle est très parfumée je ne voudrais pas faire une mauvaise association.

    • Répondre MimiCuisine 9 février 2018 at 18 h 41 min

      Bonjour Joelle, je te remercie de ton commentaire. Tu peux faire une tarte aux pommes qui se marient très bien avec le gout de l’amande.
      A très vite alors pour de nouveaux essais recettes 😉

  • Répondre Ludi 12 août 2018 at 14 h 39 min

    Bonjour
    si l’on respecte les quantités de la recette est ce suffisant pour un number cake en format a3 ?
    Merci

    • Répondre MimiCuisine 22 août 2018 at 2 h 32 min

      Bonjour Ludi, si tu adaptes les quantités oui 😉

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