Recette Pâte sablée a l'amande
Temps de préparation
- 180gr de sucre glace
- 270gr de farine
- 30gr de poudre d'amande
- 180gr de beurre demi sel
- ½ cuillère à café d'amande amère
- 1 œuf
- Accessoire : Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser
- Ajouter le sucre glace, la farine, la poudre d'amande, le beurre coupé en morceaux, l'amande amère
- Programmer Vitesse 8 / 1 minute
- Ajouter l’œuf et programmer Vitesse 6 / 30secondes (le temps peut varier selon la température de votre beurre)
- Une boule doit se former
- La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/pate-sablee-a-lamande-recette-companion/
3.4.3177