Muffins au chocolat au lait et pépites de chocolat Recette Companion

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Muffins au chocolat au lait et pépites de chocolat Recette Companion

Ces Muffins au chocolat au lait et pépites de chocolat Recette Companion, vous m’en direz des nouvelles !


Muffins au chocolat au lait et chocolat
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour une vingtaine de muffins
Ingrédients
  • 250gr de chocolat de lait
  • 220gr de farine
  • 200ml de lait
  • 100ml d'huile de tournesol
  • 150gr de sucre (si vous aimez bien sucré, ajouter 100gr)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 100gr de pépites de chocolat
Préparations
  1. Accessoire : Mettre en place le couteau Pétrir/Concasser
  2. Dans le bol, mettre le chocolat au lait et programmer Vitesse 3 / 45°C / 10 minutes
  3. Au bout de 5 minutes, enlever le couvercle, racler les bords à l'aide de la spatule et relancer le programme en cour
  4. Ajouter la farine, le lait, l'huile, le sucre, la levure, les œufs, le sel puis lancer le programme Pâte P3 / 3minutes40
  5. Préchauffer votre four à 180°C
  6. Remplir au ¾ des moules à muffins et saupoudrer de pépites de chocolat
  7. Enfourner pour environ 20 minutes

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12 Commentaires

  • Répondre gateau 64 2 juin 2016 at 9 h 42 min

    Une recette gourmande comme je les aimes !

  • Répondre Laury 10 février 2017 at 1 h 39 min

    Merci pour cette recette!! Testée ce soir, un pur délice ????

    • Répondre MimiCuisine 1 mars 2017 at 18 h 05 min

      Bonjour Laury,
      merci de ton commentaire 🙂
      A très vite pour tes nouveaux tests recettes !
      Bisous
      Mimi

  • Répondre Soso 18 novembre 2018 at 16 h 27 min

    Bonjour je n’ai pas de chocolat au lait je peux le remplacer par du chocolat praliné ?

    • Répondre MimiCuisine 22 novembre 2018 at 10 h 43 min

      Coucou Soso, mais biensur tu peux remplacer par du praliné. Hummmm ça me donne envie !

  • Répondre Aline 20 novembre 2018 at 19 h 54 min

    Merci pour cette recette, j’ai mis des daims de chez Ikea a l’intérieur

    • Répondre MimiCuisine 22 novembre 2018 at 10 h 45 min

      Bonjour Aline, rolala cela devait être hyper méga bon 🙂

  • Répondre dantjou yvette 1 février 2019 at 0 h 14 min

    Es que l’on peu mettre des pépites de chocolat à la place d’une tablette ?

  • Répondre Julie 4 septembre 2019 at 10 h 37 min

    Bonjour,
    Combien de temps peut-on les conserver?
    Merci

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