Mandises comme au Mcdo

Mon fils adore cette recette de Mandises comme au Mcdo, il en raffole même ! Il suffit que je lui fasse des burgers maison et alors là je suis LA meilleure des mamans !

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Mandises
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 10 mandises
Ingrédients
  • 220 gr de farine
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 100 gr de beurre doux
  • 2 œufs
  • 100 gr de lait demi écrémé
  • 1 danette vanille
  • 30 gr d'amandes en poudre
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100gr de pépites de chocolat au lait
  • 10 cuillères à café de Nutella
Préparations
  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Couper le beurre en morceau et dans un bol le faire fondre au micro onde
  3. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à se que le mélange blanchisse
  4. Ajouter le beurre et mélanger
  5. Rajouter le lait et la Danette et remuer
  6. Incorporer la farine, l'amande en poudre, la levure, la pincée de sel et remuer vivement pour avoir un mélange homogène
  7. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger doucement
  8. Remplir à moitié des moules à brioches individuelles (ou des moules à muffins)
  9. Déposer une cuillère à café de Nutella dans chaque moule et recouvrir avec la pâte
  10. Enfourner pour environ 25 minutes
  11. Démouler et laisser refroidir avant de déguster

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