Club Sandwich œuf avocat
Qu’est ce que ça veut dire manger sain ? Manger sainement ? Manger Healthy ? Tout ça, c’est assez flou et chacun y va de sa définition. De mon point de vue, je pense qu’il faut apprendre à écouter son corps et se faire confiance. Cela ne vient pas en un jour, évidemment, c’est un long chemin à faire pour soi-même. Je vous explique tout dans mon livre » Comment j’ai perdu 50 kg sans faire de régime » Je vous laisse avec ma recette de Club Sandwich œuf avocat. J’adore faire cette recette le midi quand on se pose la question : qu’est ce qu’on mange en télétravail ? Ce sandwich peut répondre à cette interrogation !
Club Sandwich œuf avocat
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 1 personne
Auteur: MimiCuisine
Ingrédients
- 2 tranches de pain de campagne aux céréales
- ½ avocat
- 2 œufs
- 20 g fromage frais à l’ail et aux herbes (Boursin)
- 1 pincée paprika
- Sel, poivre
Préparations
- Faites cuire vos œufs 10 min dans une casseroles d’eau frémissante.
- Ecaillez-les et coupez les en dés
- Ecrasez l’avocat avec sel, poivre et paprika
- Faites griller vos tranches de pain et tartinez de fromage frais
- Ajoutez avocat puis œufs durs
- C’est déjà prêt !
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