Club Sandwich œuf avocat
Temps de préparation
- 2 tranches de pain de campagne aux céréales
- ½ avocat
- 2 œufs
- 20 g fromage frais à l’ail et aux herbes (Boursin)
- 1 pincée paprika
- Sel, poivre
- Faites cuire vos œufs 10 min dans une casseroles d’eau frémissante.
- Ecaillez-les et coupez les en dés
- Ecrasez l’avocat avec sel, poivre et paprika
- Faites griller vos tranches de pain et tartinez de fromage frais
- Ajoutez avocat puis œufs durs
- C’est déjà prêt !
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/club-sandwich-oeuf-avocat/
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