Club Sandwich œuf avocat
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 1 personne
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Ingrédients
  • 2 tranches de pain de campagne aux céréales
  • ½ avocat
  • 2 œufs
  • 20 g fromage frais à l’ail et aux herbes (Boursin)
  • 1 pincée paprika
  • Sel, poivre
Préparations
  1. Faites cuire vos œufs 10 min dans une casseroles d’eau frémissante.
  2. Ecaillez-les et coupez les en dés
  3. Ecrasez l’avocat avec sel, poivre et paprika
  4. Faites griller vos tranches de pain et tartinez de fromage frais
  5. Ajoutez avocat puis œufs durs
  6. C’est déjà prêt !
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/club-sandwich-oeuf-avocat/