Recettes Pizzas, Quiches et Feuilletés - Mimi Cuisine, blog culinaire

EN FR

Pizzas, Quiches et Feuilletés

Newsletter

Mes livres

Découvrir mes livres

Catégories

Frites de carottes 🥕 On a l’habitude de voir

Frites de carottes 🥕

On a l’habitude de voir des frites avec les pommes de terre alors j’ai voulu tester des frites aux carottes et ça été vraiment un succès même les enfants ont adoré !!! ça permet de varier et surtout de ne pas manger que des carottes râpées ou cuites 🤩 En plus cette recette est tellement facile à faire, alors qu’est ce qui te retient de la refaire ? 😉

Tu vas faire cette recette originale ? Alors commente et partage 🥰

✔️5 carottes
✔️1 càs de Maïzena
✔️1 càs d’huile d’olive
✔️80 g parmesan râpé
✔️1 càs de paprika fumé
✔️1 càs d’ail semoule
✔️1 càc de sel
 🔹Préchauffez le four à 190°C.
🔹Épluchez et coupez les carottes en bâtonnets.
🔹Mélangez les carottes avec la Maïzena, le parmesan, le paprika, le sel, l’ail, l’huile d’olive
🔹Déposez les bâtonnets sans qu’ils ne se touchent sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 30 min à 190°C.

#mimicuisine #frites #carotte #parmesan #paprika #ail #recettes #recettefacile #recetterapide #recipes #accompagnement #foodies #food #recettesaine #sainebon #mangersain #recettefacilerapide #apero #legumes #hisense #foodlover #yahoofood

Creamy Mc & Cheese 🧀🔥 LA recette typiquemen

Creamy Mc & Cheese 🧀🔥

LA recette typiquement américaine que tout le monde adore ! Alors pourquoi on l’aime autant ? Je pense que c’est pour son fromage fondant qui coule partout ! C’est aussi un plat hyper réconfortant pour cet hiver donc quoi de mieux ! 😋

C’est Qui le + grand Fan de fromage ici ? 🔥🧀

✔️200 g macaronis cuits
✔️3 gousses d’ail
✔️1 échalote
✔️2 càs de concentré de tomate
✔️1 louche d’eau de cuisson des pâtes
✔️100 ml crème liquide
✔️100 g mozzarella
✔️1 càc d’épices Chili
✔️1 càs d’origan
✔️Sel, poivre
✔️Huile d’olive
✔️Basilic Frais

🔹Pelez et émincez l’ail et l’échalote. Puis, faites revenir dans un filet d’huile d’olive.
🔹Ajoutez le concentré de tomates, les épices chili, l’origan sel et poivre.
🔹Ajoutez l’eau de cuisson des pâtes, la crème et remuez pour obtenir une sauce homogène.
🔹Faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que vous obteniez un petit frémissement.
🔹Ajoutez les pâtes cuites puis la mozzarella.
🔹Parsemez de basilic au dernier moment.

#Mimicuisine #pates #macandcheese #cheese #fromage #macaroni #macaroniandcheese #pastalover #pasta #americanrecipe #cheesy #cooking #idéerecette #recettes #plat #mozzarella

CONCOURS DU BUFFET TRAITEUR 👨🏻‍🍳 @buff

CONCOURS DU BUFFET TRAITEUR 👨🏻‍🍳

@buffettraiteur qui va faire une heureuse ou un heureux en offrant 150 € de bon d'achat pour vos fêtes de fin d'année le réveillon, le nouvel an c'est vous qui choisissez. Ils font des apéros mais aussi des repas de Noël pour déguster avec toute votre famille. Moi personnellement j'ai gouté leurs produits et je me suis très bien régaler avec ma famille, ils ont beaucoup de variétés ! 🤩

Pour participer 👇🏼
✔️abonne toi à @mimicuisine
✔️abonne toi à @buffettraiteur
✔️commente cette publication et dis moi ce que tu vas faire avec le bon d'achat et tag un pote (tu peux participer plusieurs fois en taguant plusieurs personnes mais un tag par commentaire)
✔️like & commente les 5 dernières publications de mon compte

🍀 BONUS => partage ce post en story en me taguant @mimicuisine
—-
Concours indépendant valable en France métropolitaine. Fin du concours le 4 décembre

🔴 j’annoncerai le gagnant UNIQUEMENT sur cette publication. Personne ne sera contacté ni en MP ni par Mail 🔴

#mimicuisine #concours #buffettraiteur #traiteur #buffet #traiteursurmesure #traiteurs #traiteurevenementiel #bonplan #fête #famille #noel2022 #noel #nouvelan #aperodinatoire #aperitif

Le médecin a dit à maman que j’allais mourir.

Le médecin a dit à maman que j’allais mourir.
Une semaine après mon arrivée à la maison, on me diagnostique une maladie incurable.
La PIF : Péritonite Infectieuse Féline, maladie virale causée par la mutation d’un virus appelé coronavirus félin. Aucun vaccin ni traitement n’existe en France 😭

Maman & Papa remuent ciel et terre, ils sont déterminés à me sauver la vie.
Fin août, mon diagnostic vital est de 24h / 1 semaine max. Je suis en train de mourir. Je suis si petite, je pèse moins de 900g, je ne mange plus, je ne bouge plus du canapé, je me laisse partir.

3 mois d’enfer, de doute, de pleure, de solitude, d’incertitude, et aussi de persévérance, d’amour, de tendresse, de caresses.
3 mois à essayer de me nourrir et me faire boire avec une pipette, à tenter de me faire jouer avec toutes les balles, battons, cannes, peluches, …

84 jours de traitement + 15 jours de surveillance.
C’est le temps qu’il aura fallut à Maman & Papa pour me sauver la vie.

Princesse Tya, 3ème enfant de papa et maman, le bébé, la petite dernière de la famille 🐱

À partir de maintenant, je peux commencer ma vie de chat 🐈 Ce que je préfère : déchiqueter le sapolin, les sacs en papier et les cartons. J’adore manger les plantes aussi et toutes les déco de maman 😻 Je dors avec Papa & Maman alors que Papa avait dit : Jamais de la vie 😹 Je passe mon temps à monter sur la table et les humains arrêtent pas de dire : Tya descend de la table. Mais je fais que ce je veux.
Papa arrête pas de jouer avec moi et de m’embêter. Maman me nourrit bien mais j’en ai jamais assez et on fait beaucoup de bisous & de calins 😻

Si un jour, une famille en détresse passe par là, qu’elle n’hésite pas à demander des informations à maman.

#mimicuisine #chat #chaton #pif #peritoniteinfectieusefeline #veterinaire #maladiechat #chats #chatblanc #chatons #chatdamour #chatte #chatinstagram #chatmignon #chatonmignon #chatondamour #kitten #lovekittens #siberien #siberian #siberiancat #chatsibérien #siberiancatsofinstagram #catsofinstagram #spa #animaux #pet #animauxdecompagnie

Tartiflette Potimarron 🧀 🤤 On finit la sem

Tartiflette Potimarron 🧀 🤤

On finit la semaine avec la recette préférée de mon Teddy pour ce thème spécial Courge 🥰
Avec ce froid et cette pluie, j’avais bien besoin de recettes cocooning 🥶

Dis-moi, en commentaire, ta recette préférée de la semaine ?
Pour 4 personnes
✔️1 kg de potimarron
✔️1 Reblochon
✔️200 g de lardons fumés
✔️1 oignon
✔️Sel, poivre

🔹Coupe le potimarron en cubes. Emince l’oignon. Coupe 1/4 du reblochon en dés puis ¼ en lamelles et la moitié restante coupe la en 2.
🔹Fais revenir les oignons et les lardons dans une grande poêle puis ajoute les cubes de potimarron. Laisse dorer environ 20 min en mélangeant de temps en temps. Sale et poivre.
🔹Verse la moitié de la préparation dans un plat à gratin. Dépose le reblochon en dés et recouvre du reste de préparation.
🔹Dépose le fromage dans le plat, croûte vers le haut.
🔹Enfournez 25 min à 210°C.

#mimicuisine #courges #tartiflette #courge #potiron #potimarron #reblochon #cheese #food #familymeal #foodie #recettes #légumes #recettemaison #cuisinemaison #gourmand

Oeuf cocotte à la courge Jack Be Little 🥚 😋

Oeuf cocotte à la courge Jack Be Little 🥚 😋

Recette cocooning pour se réchauffer en ce début d’hiver 🥶
La courge Jack Be Little est toute petite, toute mignonne, tu connais cette courge ?

Pour 4 personnes
✔️4 courge Jack Be Little
✔️4 œufs
✔️75 g allumettes de jambon
✔️4 càs crème fraiche épaisse
✔️50 g comté râpé
✔️sel et poivre
✔️Huile d’olive

🔹Préchauffe ton four à 180°C
🔹Coupe les chapeaux des courges et retire les graines à l’intérieur avec une cuillère à soupe
🔹Place sur la plaque de ton four, sale, poivre et ajoute un filet d’huile d’olive
🔹Enfourne pour 25 min
🔹Ajoute la crème fraiche, sel, poivre, puis, les allumettes #mimicuisine de jambon, le comté et casse les œufs
🔹Enfourne une seconde fois pour 10 min
 
#courges #oeufcocotte #jackbelittle #courge #jambon #allumettes #cremefraiche #fromage #oeuf #oeufs #egg #recettes #food #foodies #lovefood #foodlover #recipe #recette #recettehealthy #dejeuner #lunchbox