Samoussa – Mimi Cuisine, Blog culinaire, Blog cuisine

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5 février 2021

Samoussa version crêpes salées

Une recette réalisée en collaboration avec Pom Bistro pour mettre en avant leur pommes de terre paysannes !

Dessert Frais et léger 😋 Gratin de nectarines

Dessert Frais et léger 😋

Gratin de nectarines à la crème d’amande

Ingrédients pour 4 personnes
✔️4 nectarines
✔️110 g de poudre d’amande
✔️50 g d’amandes effilées
✔️60 g de sucre en poudre
✔️250 g de crème fraiche épaisse
✔️1 càc de Maïzena
✔️1 citron vert
✔️1 sachet de sucre vanillé
✔️20 g de beurre pour le moule

Détail de la recette sur mon blog mimicuisine.fr

Et toi ? Donne-nous une idée de dessert frais et léger 👇🏼👇🏼

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Sortir de sa zone de confort ✌🏻 Ma première

Sortir de sa zone de confort ✌🏻
Ma première fois, c’était ya 7ans quand j’ai quitté mon Post de comptable en CDI pour reprendre mes études et me mettre à mon compte.
Depuis, toute la vie est rythmée de sortir de ma zone de confort. C’est pas simple, le dépassement de soi. Mais pour avancer et progresser, c’est essentiel.
Il y a quelques années en arrière, c’était impensable pour moi de mettre une photo de moi sur les réseaux sociaux. Je me suis fait violence, je travaille chaque jour sur l’acceptation de soi, s’accepter tel que l’on est et sans foutre des avis extérieurs, du quand dira t’on et des critiques.
Avancer pour soi et Vivre tout simplement.

Et Toi ? Tu arrives à sortir de ta zone de confort ?

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Mon fils est un grand fan de foot, il joue en club

Mon fils est un grand fan de foot, il joue en club depuis 10 ans. Je ne pouvais pas passer à côté de ce clin d’oeil ⚽️

Cupcakes Chocolat Chantilly Vanille
ingrédients pour 10 portions
Biscuits moelleux :
✔️1 pot de yaourt
✔️2 oeufs
✔️1 sachet levure chimique
✔️1/2 pot sucre
✔️3 pots farine
✔️1/2 pot huile de tournesol
✔️100 g chocolat noir fondu
✔️1 pincée de sel

Chantilly :
✔️200 g mascarpone
✔️20 cl crème liquide
✔️4 cas sucre glace
✔️1/2 càc vanille en poudre

🔵Mélangez yaourt, oeufs, sucre, farine, levure, sel, huile
⚪️Puis, incorporez le chocolat fondu
🔴Enfournez à four chaud, 15 min à 180C
🔵Laissez refroidir totalement
⚪️Battez mascarpone + creme
🔴Ajoutez sucre + vanille
🔵Dans une poche à douille, déposez la chantilly sur les cupcakes, décorez de Nutella® biscuits, et autres déco 🔵⚪️🔴

Et Toi ? Toutes les occasions sont bonnes pour préparer de délicieuses gourmandises pour les personnes que tu aimes ?
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Contenu créé pour la marque @nutellafr
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Sélection de robes de printemps 👗
Vous préférez laquelle ? Moi j’ai une petite préférence pour la 2ème en bleu, ça appel le soleil ☀️ choix difficile, vous connaissez ma passion pour les robes !

Tous les jours, vous voyez mes looks en story. Une première en post ✌🏻

Sélection de robes sur le site @sheinfrance_

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Hello la commu ✌🏻 Comme chaque lundi, une rec

Hello la commu ✌🏻
Comme chaque lundi, une recette saine remplie de délicieuses saveurs pour vous montrer qu’on peut faire attention en mangeant des trucs bons 😋

Ingrédients pour 4 personnes
✔️250 g de bœuf haché
✔️250 g de lentilles vertes
✔️1 oignon rouge
✔️3 poivrons
✔️10 tomates cerises
✔️500 g de purée de tomates
✔️1 càc d'origan
✔️1 càc d'épices chili
✔️1 càs d'huile d'olive
✔️sel, poivre

Détail de la recette sur mon blog mimicuisine.fr

Et toi c’est quoi ta recette chouchou avec des lentilles ?

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Mes Nouveaux Bébés 🥰 Ma Nouvelle collection d

Mes Nouveaux Bébés 🥰
Ma Nouvelle collection de livres est sortie depuis quelques jours.
Les 2 premières pépites ⤵️
Mimi Cuisine en un clin d’oeil
🔹mes recettes au Cookeo
🔹mes recettes au Companion
2 livres de 35 recettes inédites
Le principe ⤵️
5 ingrédients max et 3 étapes de préparation

2 livres qui me ressemblent pour vous proposer de nouvelles idées pour votre quotidien. Je vous montre qu’en peu de temps, avec des ingrédients simples, on peut manger du fait maison, des recettes saines et équilibrées pour toute la famille 😋

➡️ Disponibles partout ! @amazon.fr @fnac_officiel @culturafr @carrefourfrance @auchan_france @leclerc chez tous les libraires...

➡️ Pensez à mettre #mimicuisine quand vous refaites les recettes pour que je vous vois !!

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