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Salade de pommes de terre et thon à la moutarde

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Salade de pommes de terre et thon à la moutarde

Découvrez ma recette Salade de pommes de terre et thon à la moutarde. Une recette délicieuse en apéritif ou en plat principal.

 

Salade de pommes de terre et thon
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 6 personnes
Temps de repos: 1h le temps que les pommes de terre refroidissent
Ingrédients
  • 200 gr de thon au naturel en boite
  • 1 kg de pommes de terre
  • 4 cuillères à café de ciboulette
  • 3 cuillère à soupe d'huile d'olives
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne de la marque Edmond Fallot
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche légère
  • Sel, Poivre
Préparations
  1. Éplucher et couper vos pommes de terre en gros cubes
  2. Les cuire dans une casserole d'eau salée pendant 30 minutes
  3. Pendant ce temps : Émietter le thon
  4. Dans un bol, mélanger l'huile avec la moutarde
  5. Ajouter le thon, la crème fraiche, la ciboulette, saler, poivrer et remuer
  6. Une fois les pommes de terre cuites et refroidis, placer-les dans un saladier et ajouter la vinaigrette à la moutarde. Mélanger doucement.
  7. Répartir la salade dans 6 ramequins

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8 Commentaires

  • Répondre Stephanie Mlvo 21 décembre 2015 at 17 h 39 min

    Bonjour, merci pour cette recette, je m’abonne avec plaisir à la newsletter, bonne journée 🙂

    • Répondre MimiCuisine 21 décembre 2015 at 20 h 12 min

      Bonsoir Stéphanie, je te remercie de ton commentaire. Bienvenue sur mon site 🙂
      Bonne soirée
      Bisous
      Mimi

  • Répondre goubiou violette 21 décembre 2015 at 21 h 55 min

    J’adore les recette que l’on trouve sur votre blog.C’est un vrai plaisir de les essayer et je ne suis jamais décu merci .Mais j’ai une préferance pour les recette pour le cookéo qui font a chaque fois la joie de ma petite famille.Merci pour ta générosité et pour tout ce temps que tu nous accorde.VIO

    • Répondre MimiCuisine 24 décembre 2015 at 9 h 02 min

      Bonjour Violette, je te remercie pour ton commentaire. Ça me fait vraiment vraiment plaisir <3
      Je te souhaite une bonne journée et un bon réveillon
      Bisous
      Mimi

  • Répondre VIO 21 décembre 2015 at 21 h 59 min

    j’avais faim !!!!!j’ai mangé 3 “s”!!!!!excusez les fautes on finit par taper trop vite!!!!!

  • Répondre Mag 25 juin 2017 at 18 h 04 min

    Au top cette salade! En ce moment il n’y a que ça de vrai! ????

    • Répondre MimiCuisine 28 juin 2017 at 16 h 25 min

      C’est vrai, moi aussi salade et fruits à fond avec ces chaleurs !

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