Ragout Gourmand Recette Cookeo

Ragout Gourmand Recette Cookeo

Ragout Gourmand Recette Cookeo

Ragout Gourmand Recette Cookeo mais c’est quoi exactement ? C’est de la viande spéciale pot au feu, des pommes de terre, des carottes, un oignon, une gousse d’ail, un bouquet garni, de l’eau, de l’huile d’olive, du sel, du poivre. Vous salivez maintenant ? Testez-vite mon Ragout Gourmand Recette Cookeo et régalez votre petite famille.

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Ragout Gourmand Recette Cookeo
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes
Ingrédients
  • 1 kilo de viande à pot au feu
  • 1 kilo de pommes de terre coupées en 4
  • 3 carottes coupées en rondelles
  • 1 oignons coupé en lamelles
  • 1 gousse d'ail coupé en dés
  • 1 bouquet garnis
  • de l'eau (recouvrir d'eau)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel/Poivre
Préparations
  1. Éplucher et couper les pommes de terre et les carottes.
  2. Mettre le Cookeo en mode "dorer" et tout de suite mettre l'huile, l'oignon, la viande. Laisser dorer la viande sur chaque cotés.
  3. Une fois le dorage terminé, ajouter les pommes de terre, les carottes, l'ail, le bouquet garnis, recouvrir d'eau, saler, poivrer, fermer le couvercle et démarrer le mode "cuisson rapide" pour 30 minutes.
  4. Laisser en "maintient au chaud" jusqu'au moment de servir.



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4 Comments

  • Reply christine 1 mai 2017 at 18 h 17 min

    combien d eau pour cette recette?

    • Reply MimiCuisine 4 mai 2017 at 10 h 24 min

      Bonjour Christine,
      Il faut recouvrir tes ingrédients d’eau comme indiqué dans la recette.
      A bientot
      Mimi

  • Reply Deborah Michel 9 février 2018 at 21 h 35 min

    Bsr et si j ai pas le mode cuisson rapide comment je fais

    • Reply MimiCuisine 11 février 2018 at 8 h 51 min

      Bonjour, tu peux faire cuisson sous pression c’est la meme chose 😉

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