Ragout de pommes de terre saucisses fumées Recette Cookeo

Ce Ragout de pommes de terre saucisses fumées Recette Cookeo est délicieux. Vous m’en direz des nouvelles ! N’hésitez pas à me laisser un commentaire sous cet article pour me donner vos impressions une fois que vous aurez testé la recette. 🙂


Ragout de pommes de terre saucisses fumées Recette Cookeo
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes :
Ingrédients
  • 6 grosses pommes de terre
  • 25cl de vin blanc
  • 4 petites saucisses fumées
  • 1 grosse saucisse fumée
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 2 tours de moulin de poivre
  • 1 noisette de beurre
  • 250ml d'eau
  • 1 cube or dégraissé
Préparations
  1. Éplucher et couper en gros dés les pommes de terre
  2. Éplucher et couper en petits dés l'oignon
  3. Lancer le mode "dorer" et ajouter tout de suite le beurre, l'oignon et les pommes de terre
  4. Laisser revenir 4 minutes en remuant de temps en temps
  5. Ajouter la farine et mélanger
  6. Verser le vin blanc, l'eau, le cube, l'ail, le poivre et les saucisses coupées en rondelles Programmer 15 minutes en mode "cuisson rapide" pour le cookeo 1 OU "cuisson sous pression" pour les autres cookeo
  7. Servir aussitôt

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