Moelleux courgette Recette Thermomix

Moelleux courgette Recette Thermomix

Moelleux courgette Recette Thermomix


Moelleux courgette Recette Thermomix
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 8 portions
Temps de repos: 10 min
Ingrédients
  • 80gr de parmesan coupé en morceaux
  • 100gr d'oignons coupé en 2
  • 1 gousse d'ail
  • 10gr d'huile
  • 300gr de courgettes coupées en morceaux
  • ½ cuillère à café de sel
  • 80gr de lait
  • 100gr de farine
  • 2 œufs
  • 4 portions individuelles de vache qui rit
Préparations
  1. Préchauffer votre four à 200C
  2. Mettre le parmesan dans le bol et râper 15 secondes / vitesse 7. Réserver.
  3. Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et hacher 5 secondes / vitesse 5
  4. Ajouter l'huile, retirer le gobelet doseur et faire rissoler 5 minutes / varoma / vitesse 1
  5. Ajouter les courgettes et le sel, puis programmer 5 secondes / vitesse 5
  6. Ajouter le parmesan, le lait, la farine et les œufs et mélanger 10 secondes / vitesse 7
  7. Remplir des moules à muffins à moitié de cette préparation
  8. Ajouter une demi portion de vache qui rit puis compléter avec le reste de la pâte
  9. Enfourner pour environ 25 minutes
  10. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler



Vous aimerez aussi

Commentaire

Écrire votre commentaire