Confiture cerises pistaches Recette Thermomix

Confiture cerises pistaches Recette Thermomix

Confiture cerises pistaches Recette Thermomix


Confiture cerises pistaches Recette Thermomix
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 6 pots
Temps de repos: 30mins
Ingrédients
  • 1 KG de cerises
  • 800gr de sucre spécial confiture
  • 150 gr de pistaches émondées
Préparations
  1. Préparation avec Thermomix :
  2. Mettre les pistaches dans le bol et mixer 2 secondes / vitesse 7
  3. Mettre les cerises dénoyautées dans le bol et mixer 3 secondes / vitesse 5
  4. Ajouter le sucre gélifiant et cuire 17 min / varoma / vitesse 1 sans le gobelet
  5. Mettre dans des pots préalablement stérilisés. Fermer les couvercles et retourner les pots pendant 30 minutes.
  6. Et sans Thermomix ?
  7. Mixer au mixeur cerises et pistaches.
  8. Cuire à la casserole 30 minutes, en ajoutant un petit verre d'eau, tout en remuant régulièrement

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