Guacamole

Guacamole

Idée recette apéro : Guacamole. A déguster avec des chips ou des bâtonnets de carottes, c’est terrible !


Guacamole
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Temps de repos: 1h
Ingrédients
  • 2 avocats bien mur
  • 1 jus de citron
  • 1 cac de coriandre finement haché
  • 2 gousse d'ail finement haché
  • ½ tomate coupée en petit dés
  • ½ cuillère à café de sel
Préparations
  1. Éplucher et couper les avocats puis les écraser à la fourchette.
  2. Ajouter le jus de citron, mélanger.
  3. Rajouter la coriandre, l'ail, la tomate coupé en petit dés et le sel
  4. Bien mélanger puis réserver au frais 1 heure avec de servir

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Guacamole

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