Croquette de camembert
Le camembert est un fromage français emblématique, avec son goût crémeux et sa texture douce et fondante. Imagine maintenant une croquette de camembert – croustillante et dorée à l’extérieur, chaude et fondante à l’intérieur. Chaque bouchée est une explosion de saveurs riches et délicieuses, avec un équilibre parfait entre la croûte croustillante et le fromage fondant.
Lorsque tu mords dans une croquette, tu es accueilli par l’arôme riche et terreux du fromage. Le fromage fondant se mélange parfaitement avec la croûte croustillante pour créer une texture qui est à la fois douce et croquante. La sensation en bouche est incroyablement satisfaisante, avec une combinaison de textures et de goûts qui te laissera envie de plus.
C’est un un choix parfait pour une soirée entre amis ou une soirée à la maison. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies en apéritif ou en entrée.
Le camembert est un fromage qui se marie bien avec de nombreux ingrédients, donc les croquettes de camembert peuvent être accompagnés avec une variété de saveurs différentes. Si tu aimes les fromages, alors les croquettes de camembert sont un choix parfait pour toi.
- 1 camembert
- 100 g de farine
- 1 c.à.s de paprika
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- Sel, poivre
- Huile de tournesol
- Salade (accompagnement)
- Coupez le camembert en 8.
- Dans un bol, mélangez farine avec paprika, sel et poivre.
- Dans un autre bol, battez les œufs en omelette et salez, la chapelure.
- Passez chaque morceau de fromage dans la farine, puis l'œuf puis la chapelure.
- Faites frire dans un bain d'huile ou au four 5 min à 190°C.
- Servez à l'apéro ou en plat principal avec une salade verte.
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