Croquette de camembert
- 1 camembert
- 100 g de farine
- 1 c.à.s de paprika
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- Sel, poivre
- Huile de tournesol
- Salade (accompagnement)
- Coupez le camembert en 8.
- Dans un bol, mélangez farine avec paprika, sel et poivre.
- Dans un autre bol, battez les œufs en omelette et salez, la chapelure.
- Passez chaque morceau de fromage dans la farine, puis l'œuf puis la chapelure.
- Faites frire dans un bain d'huile ou au four 5 min à 190°C.
- Servez à l'apéro ou en plat principal avec une salade verte.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/croquette-de-camembert/
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