Chantilly à la Fraise

Chantilly à la Fraise

Cette recette de Chantilly à la Fraise vous tente ? Mon fils l’a adoré, je l’ai servi avec des fraises pour encore plus de gourmandise !

N’hésitez pas à me laisser vos impressions en commentaire sous cet article.


Chantilly à la Fraise
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Ingrédients
  • 600g de fraises
  • 30cl de crème liquide entière
  • 6 CAS de sucre glace
Préparations
  1. Equetter les fraises et les laver.
  2. Les mixers.
  3. Ajouter 3 CAS de sucre glace.
  4. Faire monter la crème liquide, et les 3 autres CAS de sucre glace, en chantilly à l'aide d'un batteur électrique ou robot pâtissier en puissance maxi pendant 2 minutes.
  5. Ajouter les fraises à la crème chantilly.
  6. Mélanger à l'aide d'une spatule.
  7. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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