Velouté de carottes au cumin Recette Companion

Velouté de carottes au cumin Recette Companion

Ce Velouté de carottes au cumin Recette Companion est un régal !


Velouté de carottes au cumin Recette Companion
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4-6 personnes
Ingrédients
  • 1 kg de carottes
  • 1 courgettes
  • ½ oignon
  • 10cl de crème fraiche épaisse
  • 1 cuillère à café de cumin
  • Sel, poivre
Préparations
  1. Accessoire : Mettre en place le couteau Hachoir Ultrablade
  2. Éplucher les légumes et couper les en cubes
  3. Dans le bol, mettre les légumes et 1L d'eau
  4. Lancer le programme Soupe P1
  5. A la fin du programme, ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et le cumin.
  6. Appuyer sur Turbo pendant 5 secondes

velouté carotte cumin

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2 Commentaires

  • Reply RavioliRoad29 janvier 2016 at 11 h 06 min

    Carotte cumin, délicieux!
    Conseil perso: essayer cette recette en remplaçant la courgette et la crème par le jus d’une orange. Doser le jus et le cumin entier selon le goût et l’humeur. C ‘est à tomber. Froid comme chaud

    • Reply MimiCuisine29 janvier 2016 at 22 h 20 min

      Bonsoir Thomas, merci pour ces superbes conseils. A tester tres vite 🙂
      Bonne soirée
      Mimi

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