Velouté de carottes au cumin Recette Companion
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4-6 personnes
Ingrédients
  • 1 kg de carottes
  • 1 courgettes
  • ½ oignon
  • 10cl de crème fraiche épaisse
  • 1 cuillère à café de cumin
  • Sel, poivre
Préparations
  1. Accessoire : Mettre en place le couteau Hachoir Ultrablade
  2. Éplucher les légumes et couper les en cubes
  3. Dans le bol, mettre les légumes et 1L d'eau
  4. Lancer le programme Soupe P1
  5. A la fin du programme, ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et le cumin.
  6. Appuyer sur Turbo pendant 5 secondes
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/veloute-de-carottes-au-cumin-recette-companion/