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Sauce Béchamel Recette Thermomix

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Faites-vous votre béchamel maison ? Non ? C’est tellement simple avec si peu d’ingrédient. Pourquoi s’en passer ? Vous pouvez faire tous vos gratins, lasagnes … avec cette Sauce Béchamel Recette Thermomix


Sauce Béchamel Recette Thermomix
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Ingrédients
  • 60gr de farine type 55
  • 40gr de beurre
  • 500 ml de lait
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 cuillère à café de sel
  • Poivre à discrétion
Préparations
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7mn à 90° vitesse 4
  2. Et c'est tout ! Laisser refroidir si vous voulez faire un plat à gratin ou des lasagne 🙂

Quoi de mieux que de faire sa propre sauce ? Vous ne pourrez plus vous en passer je peux vous l’assurer. J’attend vos retours et vos impressions !

 

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2 Commentaires

  • Répondre Recette thermomix 29 avril 2016 at 21 h 15 min

    Excellente sauce que le momix fait rapidement.

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