
Salade de pommes de terre Yaourt et ciboulette
Lesieur lance de superbes nouveautés cette année, dont la MayoDuo. J’ai été invitée, par Lesieur, avec plusieurs blogueurs à découvrir toutes leurs nouveautés au restaurant Elmer à Paris. Nous pouvons déguster cette mayonnaise à l’apéritif avec des légumes crus ou des crevettes ou tout simplement sur un morceau de pain ! Mais nous pouvons aussi la cuisiner. J’ai décidé de la cuisiner en salade avec une sauce au yaourt pour un effet light ! Ce fût une réussite 🙂 Je vous propose de découvrir la recette de Salade de pommes de terre Yaourt et ciboulette Lesieur. Régalez-vous !
- 500gr de pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- 1 yaourt 0%
- 10 tiges de ciboulette
- 1 cuillère à soupe de MayoDuo & piment poivron Lesieur
- 4 tranches de jambon
- 10 tomates cerise rouges et jaunes
- Sel, poivre
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur sans les éplucher
- Pendant ce temps, hacher la ciboulette et l'ail
- Puis couper en morceaux le jambon et les tomates cerise en 2
- Dans un bol, préparer la sauce en mélangeant le yaourt nature avec la mayo duo Lesieur, saler et poivrer
- Éplucher et couper les pommes de terre tièdes en morceaux
- Placer tous les ingrédients dans un saladier et verser la sauce dessus
- Mélanger et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir
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Je fais une recette qui y ressemble mais avec fromage blanc et moutarde. A tester le mélange mayo yahourt
oui c’est top et plus léger !!