Rôti de porc au lait Recette Thermomix

Voici une recette de Rôti de porc au lait Recette Thermomix avec une viande tendreeeee comme on l’aime à la maison et avec mon babychou c’est passé tout seul !! Accompagné d’un gratin dauphinois aussi réalisé au Thermomix ! Régalez-vous !!


Rôti de porc au lait Recette Thermomix
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes
Ingrédients
  • 800gr de rôti de porc dans le filet
  • 500gr de lait
  • 3 gousses d'ail épluchées
  • 2 cuillères à soupe de gros sel
  • 4 feuilles de sauge
  • 3 cuillères à soupe d'herbes de Provence
  • 10 grains de poivre
Préparations
  1. Mettre le lait dans le bol programmer 10 minutes / 100° / vitesse 1
  2. Poser le filet piqué d'ail dans le varoma, parsemer de sel, sauge et herbes de Provence
  3. Mettre le poivre dans le bol avec le lait
  4. Programmer 60 minutes / vitesse 2 / varoma
Notes
*** Vous pouvez ajouter des pommes de terre coupées en 4 dans le varoma avec le filet

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