Moelleux haricots verts Recette Thermomix

Moelleux haricots verts Recette Thermomix

Moelleux haricots verts Recette Thermomix


Moelleux haricots verts Recette Thermomix
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour environ 10 moelleux (utiliser des moules à muffins)
Ingrédients
  • ½ oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 300 gr d'haricots verts crus ou surgelés
  • 80 gr de lait
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de crème fraiche épaisse
  • 150 gr de gruyère râpé
  • 1 œuf
  • sel, poivre à discrétion
Préparations
  1. Préchauffer votre four à 180 °C
  2. Mettre dans le bol l’oignon et l'ail 5 secondes vitesse 5
  3. Ajouter les haricots verts 10 secondes vitesse 5
  4. Racler les bords du bol avec la spatule 5 minutes/varoma/vitesse 1
  5. Ajouter le gruyère râpé, le lait, la farine, la crème fraîche, l'œuf, le sel et poivre
  6. Mettre le gobelet 10 secondes vitesse7
  7. Disposer dans les moules à muffins en silicone
  8. Enfourner pendant environ 45 minutes

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