Moelleux haricots verts Recette Thermomix


Moelleux haricots verts Recette Thermomix
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour environ 10 moelleux (utiliser des moules à muffins)
Ingrédients
  • ½ oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 300 gr d'haricots verts crus ou surgelés
  • 80 gr de lait
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de crème fraiche épaisse
  • 150 gr de gruyère râpé
  • 1 œuf
  • sel, poivre à discrétion
Préparations
  1. Préchauffer votre four à 180 °C
  2. Mettre dans le bol l’oignon et l'ail 5 secondes vitesse 5
  3. Ajouter les haricots verts 10 secondes vitesse 5
  4. Racler les bords du bol avec la spatule 5 minutes/varoma/vitesse 1
  5. Ajouter le gruyère râpé, le lait, la farine, la crème fraîche, l'œuf, le sel et poivre
  6. Mettre le gobelet 10 secondes vitesse7
  7. Disposer dans les moules à muffins en silicone
  8. Enfourner pendant environ 45 minutes

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