Fondant aux amandes Recette Companion
Idée pour un goûter maison au Companion. Simple et délicieux avec seulement 4 ingrédients. C’est une recette que j’ai réalisé pendant le confinement quand j’étais en galère de farine ! Et ce fut une réussite ce gâteau maison sans farine. De la poudre d’amande, des œufs, du sucre et du beurre et c’est tout ! J’ai mis du beurre demi-sel mais vous pouvez mettre du beurre doux. Place à la préparation de mon Fondant aux amandes Recette Companion.
Fondant aux amandes Recette Companion
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 6 personnes
Auteur: MimiCuisine
Ingrédients
- 350 g poudre d'amande
- 6 oeufs
- 200 g sucre en poudre
- 125 g beurre demi-sel à température ambiante
Préparations
- Préchauffez votre four à 170°C.
- Dans le bol du robot muni de l'accessoire pétrir/concasser, mettez le sucre et les oeufs.
- Lancez la vitesse 9 pour 2 min.
- Ajoutez la poudre d'amande et programmez la vitesse 8 pour 1 min.
- Terminez par ajouter le beurre en morceaux et lancez la vitesse 8 pour 3 min.
- Versez la préparation dans un moule.
- Enfournez pour 1 heure à 170°C.
- Attendez 10 min avant de démouler.
- A déguster tiède ou froid.
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Il me plaît beaucoup.
Pas bon pour mes kilos lol mais à essayer quand même 😆. Merci
Merci pour la recette, a tester.
Le gâteau à l’air très moelleux
Merci pour cette super recette !
Avec plaisir
Je l’ai testé est c’est excellent merci mimi pour cette recette 🙂
Il a l’air moelleux.
Merci