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Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

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Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Depuis 4 ans, Moulinex innove et fait évoluer notre Companion. La première version qui a fait son succès, le i-companion qui est la version connectée du Companion. Cette année, la marque sort sa 3ème génération de robot, le Companion XL et le i-Companion XL. Je vais vous parler, dans cet article, du Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex.

Présentation du Companion XL

Le Companion XL reste le même avec tous ses programmes, accessoires… Il découpe, prépare, cuit, et garde au chaud. Mais qu’est-ce qui change ?

  • La capacité du bol qui passe de 2,5L à 3L. Vous pouvez, maintenant, préparer à manger pour 10 personnes selon les recettes
  • Le couvercle, qui est en verre est visiblement plus robuste (pour la version i-Companion XL)
  • L’accessoire Fond Plat qui vous permet de rissoler, dorer, caraméliser et saisir les aliments. En effet, la température du Companion peut aller jusqu’à 150°C, l’axe de rotation est remplacé par l’accessoire Fond Plat afin d’optimiser l’espace au fond du bol (voir photo ci-dessous)
  • La cuisson couvercle ouvert permet de cuisiner au robot avec couvercle ouvert. Ce qui laisse encore plus de possibilités

Notre robot est toujours Made in France et réparable 10 ans, un gros point fort pour la marque.
Son prix de vente conseillé reste le même que la version standard 699.99 € et 999,99€ pour le i-Companion XL

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Companion XL Accessoire Fond Plat

Caractéristiques

Capacité du bol                         4,5 l
Poids                                             6,5 kg
Hauteur                                       32 cm
Largeur                                        31 cm
Profondeur                                 31 cm
Puissance moteur                     1550 W
Matière                                         Matériau du bol acier inoxydable
Nombre de vitesses                  12
Température minimale (°C)  30
Température maximale (°C) 150
Vitesse maximale                      16000 tr/min
Nombre de fonctions               12 fonctions (avec les accessoires optionnels)
Détail des fonctions                 Hacher, mixer, pulvériser, mélanger, fouetter, émulsionner, pétrir, cuire à la vapeur, cuire de grosses pièces de viande/poisson, dorer, mijoter, pâtisserie, dessert, faire chauffer à température contrôlée, maintenir au chaud
Accessoires fournis                  Couteau hachoir, pétrir/concasser, Batteur, Mélangeur, Panier Vapeur, Accessoire Fond Plat, livre 300, spatule, goupillon
Accessoires optionnels           Découpe-légumes, cuiseur vapeur, mini bol de cuisson et mini bol bébé
Modes de cuisson                    Manuel ou 12 programmes et sous programmes automatiques : sauces, soupes, mijotés, cuisson vapeur, pâtes, desserts
Origine de fabrication            France




 

Les accessoires

Accessoires fournis

Couteau hachoir, pétrir/concasser, Batteur, Mélangeur, Panier Vapeur, Accessoire Fond Plat, livre recettes, spatule, goupillon

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Boite de rangement avec lames Ultrablade, pétrir/concasser, mélangeur, batteur

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Spatule

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Panier Vapeur

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Accessoire Fond Plat

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Goupillon

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Livre de 300 recettes

 

Accessoires optionnels

Découpe-légumes, cuiseur vapeur, mini bol de cuisson et mini bol bébé

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Découpe-légumes

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

cuiseur vapeur

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

mini bol de cuisson

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

mini bol bébé vendu avec un livre

Les recettes

Le livre recettes fourni avec le Companion XL vous offre 300 recettes de l’apéritif au dessert en passant par le petit déjeuner et le goûter. L’application officielle Companion disponible sur IOS et sur Play Store est mise à jour avec de nouvelles recettes chaque mois (même si, en tant qu’utilisateur nous attendons une base de recettes beaucoup plus riche). Je vous invite, également, à essayer mes recettes sucrées, mes recettes salées et toutes la partie boulange.

Vous pouvez retrouver des milliers de recettes, des astuces et des conseils pour utiliser pleinement votre Companion, i-Companion, Companion XL, i-Companion XL sur le groupe privé Facebook « Idées Recettes, Cuisine Companion » Venez partager votre expérience avec nous. Nous vous attendons avec grand plaisir.




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14 Commentaires

  • Répondre Sam'Mijote 4 décembre 2017 at 11 h 50 min

    Merci pour toutes ces informations bien intéressante pour faire le bon choix 🙂

  • Répondre Thonet 4 décembre 2017 at 12 h 13 min

    Bonjour,
    Je possède la version avec cuve de 2,5 j. M’est ‘il possible d’utiliser la pièce fond plat sur cet ancien modèle.
    Salutations cordiales

    • Répondre MimiCuisine 4 décembre 2017 at 13 h 28 min

      Bonjour, l’accessoire Fond Plat est à utiliser sur la version XL du Companion
      Excellente journée
      Mimi

  • Répondre Sophie Ott 7 décembre 2017 at 21 h 48 min

    bonsoir, merci pour l’article bien détaillé ! on voit bien les différents éléments ! il me tente beaucoup… mais son prix me freine 😉

    • Répondre MimiCuisine 8 décembre 2017 at 9 h 42 min

      Bonjour Sophie, je comprends un robot s’est un investissement sur le long terme !

  • Répondre Marie-Claude 5 janvier 2018 at 11 h 35 min

    Bonjour Mimi, et merci pour ce super article.
    J’hésite entre le i companion et le i companion xl.
    Je pense que si je veux utiliser le fond plat et qu’ensuite je veuille continuer ma recette avec le couteau mélangeur je suis obligée de changer la pièce pour avoir à nouveau l’entraînement du couteau, est-ce bien le cas ?
    Est-ce vraiment un plus d’avoir ce fond plat ?
    D’avance je vous remercie pour votre réponse.
    Encore mille bravos pour vos magnifiques recettes.
    Excellente journée, cordialement.
    Marie-Claude

    • Répondre MimiCuisine 8 janvier 2018 at 9 h 36 min

      Bonjour Marie-Claude,
      Oui c’est bien le cas, il te faudra remettre l’axe central.
      C’est un plus c’est sur mais il faut voir si à l’usage cela te sera utile à toi.
      Bises et merci beaucoup de tes compliments qui me touchent

  • Répondre Nat54 19 avril 2018 at 16 h 29 min

    Bonjour, je suppose que le bol XL ne s’adapte pas sur le base du compagnon 1ère génération ? Merci pour toutes vos recettes.

    • Répondre MimiCuisine 22 avril 2018 at 22 h 41 min

      bonjour Nat, la taille est la meme mais les fonctionnalités risquent de ne pas marcher

  • Répondre MimiCuisine 1 octobre 2018 at 14 h 46 min

    Je te souhaite de l’avoir 🙂

  • Répondre Linda Fernandez 5 janvier 2020 at 18 h 15 min

    Bonjour peut on faire un rôtie avec compagnion avec accessoir fond plat ou des tomates farcie merci

    • Répondre Mimi Cuisine 12 janvier 2020 at 6 h 20 min

      JE pense que c’est tout à fait possible oui. Tu me diras comment tu as fait 🙂

  • Répondre Florence 24 janvier 2020 at 17 h 24 min

    Bonjour mimi cuisine,
    Merci pour votre article,, je suis débutante depuis Noël 2019, je pense qu’il faut l’acheter car je ne l’ai pas eu avec les accessoire, si on utilise le fond plat, quelle fonction utiliser sur le robot j’ai eu deux livres un en italien et le même en espagnol😠, donc je vais sur pinterest, glaner des recettes, mais le fait de pouvoir rissoler m’intéresserait bien
    Merci pour votre reponse
    Cordialement

    • Répondre Mimi Cuisine 28 janvier 2020 at 9 h 45 min

      Bonjour Florence, tu peux aller sur l’application Companion pour trouver
      Belle journée à toi

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