Pâte sablée à la vanille Recette Companion

Pâte sablée à la vanille Recette Companion

Faire sa pâte maison c’est très facile et très rapide, n’hésitez plus ! Pâte sablée à la vanille Recette Companion

Pâte sablée à la vanille Recette Companion
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 1 pâte
Temps de repos: 30 mins
Ingrédients
  • 180gr de sucre glace
  • 300gr de farine
  • 180gr de beurre demi sel à température ambiante
  • 1 cuillère à café de gousse de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
  • 1 œuf
Préparations
  1. Accessoire : Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser
  2. Ajouter le sucre glace, la farine, le beurre coupé en morceaux, la vanille
  3. Programmer Vitesse 8 / 1 minute
  4. Ajouter l’œuf et programmer Vitesse 6 / 30secondes (le temps peut varier selon la température de votre beurre)
  5. Une boule doit se former
  6. La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation

Pâte sablée à la vanille

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2 Comments

  • Reply berthomé 5 décembre 2018 at 12 h 01 min

    pas de boule formé en respectant la recette au mot près

    • Reply MimiCuisine 5 décembre 2018 at 21 h 22 min

      Bonjour, votre beurre était peut etre trop froid. Laissez tourner plus longtemps le prochain coup 🙂

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