Recette cassis – Mimi Cuisine, blog culinaire, blog cuisine

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21 octobre 2015

Dip à la moutarde de cassis de Dijon

Quoi de mieux que de faire soi-même sa sauce maison ? Un vrai bonheur !

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🎁 CONCOURS 🎁
Tente de remporter 10 exemplaires de mon nouvel agenda de recettes au Cookeo. Pour la 3ème année, je sors mon livre avec 1 recette par jour pendant 1 an. « On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur » aux @editions365

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Concours indépendant, valable en France métropolitaine, qui se termine le 1er octobre. Le résultat sera annoncé uniquement ici sur ce post dans les 15 jours qui suivent
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🎁 CONCOURS 🎁
Je sais qu’il vous fait rêver mon Cookeo personnalisé 🥰 Avec Moulinex, on vous offre la possibilité d’avoir ton propre Cookeo personnalisé. Tu vas pouvoir choisir la couleur, le faire graver à ton nom, choisir le fond d’écran, et encore plein d’autres choses pour que Ton Cookeo soit Unique

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Concours indépendant, valable en France métropolitaine, qui se termine le 1er octobre. Le résultat sera annoncé uniquement ici sur ce post dans les 15 jours qui suivent
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Live Recette Pastel au Thon. Comme chaque dimanche

Live Recette Pastel au Thon. Comme chaque dimanche 11h pendant mon challenge 1 mois dans mon assiette, on a cuisiné une recette en live en duo avec une amie.
Aujourd’hui, on a fait la spécialité de @tabouencuisine Des Pastels au Thon. Je suis tellement contente de savoir enfin faire des PASTELS 🥰🥰🥰🥰

Ingrédients ⤵️
✔️500g farine
✔️2 oeufs
✔️80g beurre
✔️1 sachet de levure
✔️200 ml lait
✔️2 boites de thon
✔️1 oignon
✔️poivron rouge et vert
✔️1 càs concentré de tomate
✔️huile de tournesol
✔️sel, poivre, cube légume, paprika

Détail de la recette chez mon amie @tabouencuisine ou sur son blog tabouencuisine.com ✌🏻

Challenge 1 mois dans mon assiette, c’est quoi ⤵️
Du 1er septembre au 1er octobre
🔹chaque jour :
✔️une nouvelle idée recette en vidéo
✔️recette dispo chaque jour à 17h sur mimicuisine.fr
✔️mes repas en story #LaVraieVie
✔️un cadeau à gagner

➡️ pense à publier ton assiette en photo avec #mimicuisine - Chaque jour, je pioche sur ce hashtag et j’envoie un cadeau
🔹Chaque Semaine
✔️1 nouveau défi cuisine
✔️1 live culinaire le dimanche à 11h
✔️1 gros cadeau à gagner sur mon feed

➡️ pense à publier ton assiette sur Instagram avec le #mimicuisine pour tenter de remporter un cadeau. Tu peux participer une fois, plusieurs fois et même chaque jour à chaque repas. C’est toi qui décide ✌🏻

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#challenge1moisdansmonassiette #live #igtv #recette #pastels

🎁 CONCOURS 🎁 Vous connaissez ma passion pou

🎁 CONCOURS 🎁
Vous connaissez ma passion pour le café et pour cette machine. Avec Delonghi, on a décidé de faire une folie en proposant d’offrir le même modèle que ma machine expresso broyeur Delonghi. Je suis si heureuse de pouvoir mettre en place ce concours pour Vous 🥰

Tente de remporter ta machine Expresso Broyeur Delonghi Dinamica plus ⤵️
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Concours indépendant, valable en France métropolitaine, qui se termine le 1er octobre. Le résultat sera annoncé uniquement ici sur ce post dans les 15 jours qui suivent
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Live Du Dimanche - On Cuisine Ensemble. 1 recette

Live Du Dimanche - On Cuisine Ensemble. 1 recette chaque dimanche à 11h avec une amie Influenceuse pendant tout le mois de septembre dans le cadre de mon Challenge 1 mois dans mon assiette.

Aujourd’hui, j’étais avec mon amie @lacuisinede_wonderpetasse
On a cuisiné The Famous Poulet Mascarpone au Cookeo ✌🏻

Ingrédients pour 4 personnes
▪️250 g escalopes de Poulet
▪️1 oignon
▪️1 gousse d’ail
▪️1 courgette
▪️2 carottes
▪️1 càs paprika fumé
▪️150 ml coulis de tomate
▪️70 g concentré de tomate
▪️1 cas fond de volaille
▪️250 g Mascarpone
▪️huile d’olive
▪️Sel, poivre

▫️Faites revenir 5 min en mode dorer, l’oignon emincé, le paprika dans un filet d’huile d’olive
▫️Ajoutez les légumes, le poulet, le coulis de tomate, le concentré de tomate, l’ail émincé, sel, poivre, fond de volaille et 100 ml d’eau
▫️Mélangez bien et lancez la cuisson sous pression pour 5 min
▫️Mélangez avec le mascarpone et laissez en maintien au chaud 5 min

Challenge 1 mois dans mon assiette, c’est quoi ⤵️
Du 1er septembre au 1er octobre
🔹chaque jour :
✔️une nouvelle idée recette en vidéo
✔️recette dispo chaque jour à 17h sur mimicuisine.fr
✔️mes repas en story #LaVraieVie
✔️un cadeau à gagner ➡️ pense à publier ton assiette en photo avec #mimicuisine - Chaque jour, je pioche sur ce hashtag et j’envoie un cadeau
🔹Chaque Semaine
✔️1 nouveau défi cuisine
✔️1 live culinaire le dimanche à 11h
✔️1 gros cadeau à gagner sur mon feed

➡️ pense à publier ton assiette sur Instagram avec le #mimicuisine pour tenter de remporter un cadeau. Tu peux participer une fois, plusieurs fois et même chaque jour à chaque repas. C’est toi qui décide ✌🏻

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#challenge1moisdansmonassiette

Qui est prêt pour la rentrée ??? Quand j’étai

Qui est prêt pour la rentrée ???
Quand j’étais ado, mon kiff c’était les fournitures scolaires, nouvel agenda, nouveaux stylos, nouvelle trousse, la tenue du 1er jour ! J’ai gardé ce rituel pour mes enfants.
Le temps passe vite, mon Teddy entre en 3ème cette année. Une étape, son 1er examen, le brevet en fin d’année. Ma Lou entre en moyenne section 🥰

Moi aussi, c’est ma rentrée ! Un saut en avant dans ma vie d’entrepreneuse parce que cette année j’ai embauché 5 personnes dont 4 qui arrivent demain. Une nouvelle façon de fonctionner après 6 ans à travailler seule. Les bébés @miamagency & @food_influenceurs_digital grandissent aussi ! C’est une belle évolution qui promet beaucoup de projets à venir. @sandrinerubens

Les news à venir ⤵️
🔹Mon Challenge 1 mois dans mon assiette du 1er septembre au 1er octobre
🔹sortie de mon agenda de recettes. 1 recette par jour pendant 1 an au Cookeo. « On fait quoi pour le dîner au robot cuiseur » disponible partout à partir du 10 septembre
🔹sortie de mon livre « Mimi Cuisine ses 52 meilleurs goûters gourmands au robot cuiseur » des recettes de gouters au COMPANION. Sur la couverture, on voir un Cookeo mais c’est bien au Companion. Il y a eu une erreur d’impression 🙈 Disponible partout à partir du 10 septembre
🔹sortie de mon livre « mes recettes au Cake Factory » Disponible à partir du 22 septembre
🔹sortie de mon livre « mes recettes de fêtes au Cookeo » disponible à partir du 22 septembre

Et je vous en dis pas plus parce que cette fin d’année va être folle, beaucoup de surprises à venir ❤️❤️❤️

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