Soupe de légumes Recette Companion
Temps de préparation
- 1 aubergine
- 2 tomates
- ½ courgette
- 1kg de carottes
- 200gr de champignons
- ½L d'eau
- 1 marmite de légumes Maggi
- Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse légère
- Éplucher et couper grossièrement vos légumes
- Accessoire : Mettre en place le couteau Hachoir Ultrablade
- Ajouter aubergines, tomates, courgettes, carottes, champignons, l'eau, la marmite Maggi, saler, poivrer
- Lancer le programme Soupe P1
- A la fin de la cuisson ajouter la crème fraîche, remuer 15 secondes / vitesse 4
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/soupe-de-legumes-recette-companion/
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