Financiers à la noix de coco
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour une vingtaine de financiers
Ingrédients
  • 150gr de noix de coco en poudre
  • 125gr de farine
  • 150gr de sucre en morceaux
  • 125gr de beurre demi sel
  • 4 blancs d’œufs
Préparations
  1. Accessoire : Mettre en place, dans le bol, Pétrir/Concasser
  2. Mettre le sucre, et appuyer sur PULSE durant 1 minute
  3. Réserver
  4. Mettre le beurre et faire fondre vitesse 3 / 130°C / 7 minutes
  5. Ajouter tous les ingrédients et lancer le programme pâte P3
  6. Remplir au ¾ des moules beurrés à financiers
  7. Enfourner à four chaud 200°C pendant 15 minutes
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/financiers-a-la-noix-de-coco-recette-companion/