Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Épluchez et coupez vos pommes de terre. Coupez les Diots en 4.
Dans la cuve du Cookeo, faites revenir 5 min en mode dorer l'oignon, l'ail dans l'huile d'olives puis ajoutez les Diots et prolongez le mode dorer de 5 min en remuant de temps en temps.
Ajoutez les pommes de terre puis après le paprika et mélangez avec une spatule en bois.
Enfin, ajoutez l'eau puis déposez sur le dessus le thym et le laurier.
Salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 8 min.
Servir aussitôt.
Notes
Vous pouvez, également, ajouter des carottes et des navets. Pour la cuisson, ajoutez-les en même temps que les pommes de terre.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/diots-de-savoie-et-pommes-de-terre-recette-cookeo/