Pâte à tartiner Speculoos chocolat au lait au Companion
Temps de préparation
- 200 gr de speculoos
- 100 gr de chocolat au lait
- 125 gr de beurre
- 400 gr de lait concentré sucré
- 1 cuillère à soupe d'huile de noisette
- Accessoire : Mettre en place dans le bol le couteau pétrir/concasser
- Couper le beurre et le chocolat en morceaux et le déposer dans le bol
- Programmer vitesse 3 / 70°C / 5 minutes
- Ajouter les spéculoos, le lait concentré et l'huile puis mixer vitesse 5 / 70°C / 2 minutes
- A la fin mettre un coup de turbo pendant 10 secondes
- Verser dans des pots en verre
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/pate-a-tartiner-speculoos-chocolat-au-lait-au-companion/
3.4.3177