Sauté de porc à l'asiatique Recette Cookeo
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes
Ingrédients
  • 1kg de sauté de porc
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 oignon émincé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge
  • 50ml de sauce Teriyaki
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Sel, poivre
  • 1 cuillère à soupe de fond de volaille
  • 400ml d'eau
Préparations
  1. Mettre dans la cuve de votre Cookeo, l'huile, la viande, l'oignon et faire revenir en mode "dorer" pendant 5 minutes
  2. Ajouter la farine puis mélanger
  3. Ajouter le poivron rouge coupé en morceaux, la sauce Teriyaki, le miel, le sel, le poivre, le fond de volaille puis remuer
  4. Ajouter l'eau
  5. Programmer "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" pour 22 minutes
Notes
*** Servir avec des nouilles chinoise
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/saute-de-porc-a-lasiatique-recette-cookeo/