Muffins à la confiture Recette Companion
Temps de préparation
- 220gr de farine
- 120gr de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 60ml de lait demi écrémé
- 110gr de beurre fondu
- Confiture (ici Mirabelle mais vous pouvez utiliser celle que vous préférez)
- Préchauffer votre four à 180°C
- Dans le bol de votre Companion muni du couteau Pétrir/Concasser, mettre la farine, la levure, le sucre et programmer Vitesse 6 / 30 secondes
- Ajouter les oeufs, le lait, le beurre puis programmer Vitesse 7 / 1 minute
- Disposer un peu de pâte dans le fond de vos moules à muffins puis déposer une bonne cuillère à café de confiture et recouvrir de pâte
- Enfourner pour environ 20 minutes
- Laisser refroidir et déguster
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/muffins-a-la-confiture-recette-companion/
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