Riz aux 3 poivrons Recette Cookeo
Temps de préparation
- 1 poivron jaune, vert et rouge
- 1 poivron jaune, vert et rouge
- 300 gr de riz blanc
- 600 ml d'eau
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Épépiner et couper en dés les poivrons
- Mettre l'huile dans la cuve de votre Cookeo puis démarrer le mode "Dorer"
- Ajouter immédiatement les poivrons
- Laisser revenir en remuant de temps en temps pendant 2 minutes
- Ajouter ensuite le riz puis remuer pendant 15 secondes
- Stopper le mode "Dorer"
- Ajouter l'eau puis le sel et le poivre
- Remuer le tout
- Fermer le couvercle
- Programmer 6 minutes en mode "Cuisson rapide" ou "Cuisson sous pression"
- A la fin de la cuisson, remuer à l'aide d'une spatule en bois puis rectifier l'assaisonnement
- Déguster immédiatement
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/riz-aux-3-poivrons-recette-cookeo/
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