Gâteau à la noix de coco
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour un gâteau
Ingrédients
- 185gr de farine
- 190gr de sucre
- 70gr de noix de coco râpée
- 1 sachet de levure chimique
- 125gr de beurre fondu
- 2 œufs battus en omelette
- 200ml de lait de coco
- 50ml de lait
Préparations
- Préchauffer votre four à 180°C
- Dans le bol muni du couteau Pétrir/Concasser mettre le beurre et le sucre
- Programmer 2min30 / Vitesse 8
- Ajouter la farine, la noix de coco, la levure, le lait de coco et le lait
- Puis programmer Vitesse 6, 3 minutes
- Ajouter immédiatement les œufs
- Mettre cette préparation dans un moule à manquer
- Enfourner pour 40 minutes environ
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/gateau-a-la-noix-de-coco-recette-companion/