Pâte d'amande maison Recette Thermomix
- 200gr de sucre en poudre
- 200gr d'amande en poudre
- 2 blancs d'oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères
- Colorant en poudre alimentaire
- Verser le sucre, l'amande en poudre dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 5.
- Mixer 2 minutes / vitesse 3 en introduisant par l'orifice du couvercle les blancs d’œufs et l'extrait d'amandes amères.
- Mettre la pâte au frais pendant ½ heure avant de l'utiliser
- Vous pouvez utiliser du colorant alimentaire, une demi cuillère à café suffira
*** Idées recettes : Briochettes à la pâte d'amande, Cake à la pâte d'amande et à la fleur d'oranger
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/pate-damande-maison-recette-thermomix/
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