Pommes de terre Courgettes au gorgonzola Recette Cookeo
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes
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Ingrédients
  • 1 kilo de pommes de terre
  • 5 courgettes
  • 1 petit pot de crème fraiche
  • 200 gr de gorgonzola
  • 1 kub Or
  • Du basilic
  • De l'eau
  • Sel/Poivre
Préparations
  1. Éplucher et couper les pommes de terre et les courgettes en rondelles.
  2. Mettre dans la cuve de votre Cookeo, les pommes de terre, les courgettes, juste recouvrir d'eau, saler, poivrer, mettre le Kub or, mélanger, ferme le couvercle et démarrer le mode cuisson rapide pendant 30 minutes.
  3. Une fois la cuisson fini, enlever l'eau qui reste.
  4. Mettre votre Cookeo en mode maintient au chaud, ajouter la crème fraiche et le gorgonzola coupé en dés et remuer.
  5. Ajuster l'assaisonnement (sel, poivre)
  6. Déposer le basilic sur les pommes de terre et fermer le couvercle.
  7. Laisser votre Cookeo en mode maintient au chaud jusqu'au moment de servir.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/pommes-de-terre-courgettes-au-gorgonzola-recette-cookeo/