Sandwich oeuf avocat
Temps de préparation
- 2 tranches de pain au céréales
- 2 oeufs
- 1 tranche de jambon
- 1 tranche de cheddar
- ½ avocat
- 1 champignon
- Huile d’olive
- Sel, poivre
- Salade verte
- Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, cassez vos œufs et mélangez avec une cuillère en bois. Salez, poivrez.
- Ajoutez les tranches de pain, faites un allez - retour et laissez cuire un côté et retournez.
- Déposez sur une tranche de pain, le cheddar, le jambon et sur l’autre tranche, avocat, champignon, salade.
- Refermez le sandwich.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/sandwich-oeuf-avocat/
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