Muffins au Thon
Temps de préparation
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs ou 93.75 gr de blancs d'oeufs + 21 gr de jaunes d’œufs
- 100 ML de lait
- 1 boite de Thon
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche
- Sel/Poivre
- Préchauffer le four à 180°C (Th.6)
- Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure
- Incorporer les œufs un à un avec le lait chaud, la Thoïnoade, la crème fraiche et pour finir le sel et le poivre
- Mélanger bien la préparation, puis répartissez-la dans les moules à muffins, à remplir aux ¾ !
- Enfourner pendant environ 25 minutes
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/muffins-au-thon/
3.4.3177