Penne crémeuse au chorizo et poulet
- 250 g Penne
- 1 Chorizo César Moroni
- 2 escalopes de poulet
- 1 oignon
-
2 gousses d'ail
- 70 g concentré de tomate
- 1 cas de paprika
- 25 cl crème liquide
- 1 boule de mozzarella
- huile d'olive
-
Sel, poivre
- Fais cuire tes pâtes dans un grand volume d'eau salée puis égoutte-les (garde 1 louche d'eau de cuisson).
- Coupe l'oignon en lamelles, ton chorizo César Moroni en dés, ton poulet en cubes.
- Fais revenir l'oignon dans 1 filet d'huile d'olive pendant
- min puis ajoute le chorizo César Moroni et le poulet pendant 5 min.
- Ajoute le concentré de tomate, la crème liquide, l'ail, le paprika, sel, poivre.
- Ajoute 1 petite loupe d'eau de cuisson des pâtes et dépose la mozzarella en dés.
- Ajoute tes pâtes cuites et mélange bien, régale-toi!
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/penne-cremeuse-au-chorizo-et-poulet/
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