Sloppy Joe
- 450 g boeuf haché
- 25 g beurre
- •1 petit poivron rouge en dés
- 1 Oignon émincé
- 1 gousse Ail
- •4 càs ketchup
- 80 ml bouillon de volaille
- 1 cas sauce Worcestershire
- 2 cas épices Chili
- 1 càs Cassonade
- 4 pains à hamburger
- Huile
- Sel, poivre
- Garniture feuille de laitue + cheddar
- Fais fondre le beurre dans une poêle et fais revenir les oignons et les poivrons 5 min.
- Ajoute l'ail haché et la viande
- Laisse cuire environ 6min.
- Sale et poivre et mélange avec chili, ketchup, sauce
- Worcestershire, bouillon de volaille et cassonade.
- Laisse mijoter l'ensemble pendant 15 min.
- Sers dans un pain à hamburger toasté garni de salade et de cheddar.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/sloppy-joe/
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