Pomme de terre fondante Saumon frais Recette Cookeo
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Ingrédients
  • Pour 4 personnes
  • 500 gr de pommes de terre coupées en rondelle
  • 4 pavés de saumon frais
  • 4 CAS de crème fraiche (légère)
  • 1 CAC de fond de poisson
  • Sel/Poivre
  • ½ verre à moutarde d'eau
Préparations
  1. Faire chauffer vos pommes de terre en mode "ingrédients" de votre Cookeo (suivre les instructions)
  2. Mettre dans la cuve de votre Cookeo vos pommes de terre, pavés de saumon coupés en gros cubes, la crème fraîche, le fond de poisson, saler, poivrer et l'eau.
  3. Bien mélanger avec une spatule en bois ou silicone.
  4. Fermer votre Cookeo et mettre en mode "cuisson rapide" pendant 3 minutes.
  5. Ouvrir votre Cookeo, si vous trouvez trop liquide mettre en mode "dorer" et remuer pendant quelques minutes. Cela fera évacuer le sur-plus de liquide.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/pomme-de-terre-fondante-saumon-frais-recette-cookeo/