Tarte aux pommes normande
 
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Ingrédients
  • 1 kg de pommes
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 20 g de poudre d'amande
  • 200 g de crème fraiche épaisse
  • 2 c. à soupe de Calvados
  • 1 sachet de vanille
  • 1 pâte sablée
  • Amandes effilées
Préparations
  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. Epluchez les pommes et coupez-les en dés
  3. Fouettez les œufs avec le sucre en poudre et la vanille
  4. Ajoutez la poudre d'amande, puis la crème fraîche et le Calvados
  5. Répartissez les dés de pommes sur le fond de tarte. Versez la préparation sur les pommes
  6. Enfournez 25 min
  7. Mettez une cuillère crème sur chaque part que vous servez
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/tarte-aux-pommes-normande/