Tarte aux pommes normande
- 1 kg de pommes
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 20 g de poudre d'amande
- 200 g de crème fraiche épaisse
- 2 c. à soupe de Calvados
- 1 sachet de vanille
- 1 pâte sablée
- Amandes effilées
- Préchauffez votre four à 180°C
- Epluchez les pommes et coupez-les en dés
- Fouettez les œufs avec le sucre en poudre et la vanille
- Ajoutez la poudre d'amande, puis la crème fraîche et le Calvados
- Répartissez les dés de pommes sur le fond de tarte. Versez la préparation sur les pommes
- Enfournez 25 min
- Mettez une cuillère crème sur chaque part que vous servez
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/tarte-aux-pommes-normande/
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