Pizza Calzone
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour une pizza
Ingrédients
  • 250 g farine
  • 10 g levure de boulanger
  • 2 cs huile olive
  • 130 ml eau
  • 1 pincée sel
  • 250 gr de mozzarela râpé
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 œuf
  • Herbe de Provence
Préparations
  1. Suivre les instruction sur cette recette : https://www.mimicuisine.fr/pate-a-pizza/
  2. Façonnage de la Calzone :
  3. Préchauffer à 180°C
  4. Étaler votre pâte sur votre plan de travail fariné
  5. Garnir de mozzarella, jambon et fini par l'oeuf
  6. Recouvrir d'herbes de Provence (la quantité à votre convenance)
  7. Enfourner pendant environ 30 minutes
Notes
*** A varier les ingrédients à l'infini
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/pizza-calzone/